En QBOX FOOD QUALITY S.L., ofrecemos formación técnica en APPCC, adaptada a las necesidades específicas de cada planta y equipo
Nuestra formación permite a los equipos:
Comprender y aplicar correctamente los principios del APPCC
Identificar peligros reales y establecer puntos críticos de control
Cumplir con las Regulaciones Legales y exigencias de auditorías
Mejorar la Inocuidad Alimentaria en todas las fases del proceso
Evitar sanciones, retiros de producto y pérdida de reputación
Modalidad online, presencial o híbrida
Incluye documentación, casos prácticos reales y certificado de formación
Dirigido a responsables de Calidad, técnicos, operarios y directivos de empresas del sector alimentario.