CONSULTORÍA ALIMENTARIA

¿EN QUÉ PODEMOS AYUDARTE?

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SERVICIO DE ASESORÍA TÉCNICA

  • ¿Tienes picos de trabajo y no abarcas con todo el trabajo que requiere el departamento de calidad? ¿Necesitas externalizar algún proceso de calidad como homologación de proveedores?, control analítico etc?
  • ¿Sabes hacer correctamente una evaluación del riesgo? ¿Y para Food Defense? ¿Y para Food Fraud? ¿Los tienes correctamente implantados?
  • ¿Me he dado cuenta de que no tengo algún proceso validado y no sé cómo realizar una validación?
  • ¿Cumplen mis etiquetas y fichas técnicas con la legislación vigente?
  • ¿Mis planes de autocontrol, prerrequisitos, APPCC son correctos?
  • Tengo dudas legales, técnicas, calidad, instalaciones, materias primas, producto intermedio, producto acabado…
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SERVICIO DE GESTIÓN DE LABORATORIO

  • Diseño y optimización de plantes de muestreo personalizados y adaptados a cada empresa y sector. (Materias primas, superficies e instalaciones, control ambiental, manipuladores de alimentos y análisis de producto acabado).
  • Gestión de proceso analítico, recogida de muestras en laboratorio para sus necesidades.
  • Gestión y optimización de análisis de vida útil.
  • Formación y demostraciones de muestreo para el personal de la empresa.
  • Control microbiológico, físico-químico, contaminantes, nutricionales, alérgenos, micotoxinas, controles de agua ACN, ACI, aguas residuales, legionela…
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SERVICIO DE PRODUCCIÓN

¿Tienes problemas de stocks, eficiencias, rendimientos en producción? ¿Necesitas ayuda para desencallar procesos en tu planta de producción? ¿Está correctamente diseñada? ¿Están optimizados tus procesos, personal y maquinaria?

  • Asesoramiento en proyectos de ampliación de instalaciones, diseño de locales, compra de maquinaria nueva y nuevos procesos
  • Asesoramiento en ambientes Lean, gestión de flujos y suministro
  • Colaboración en proyectos de I+D

¡CONTACTA CON NOSOTROS!

Te ayudaremos en lo que necesites sin compromiso. Concierta una visita, una llamada o crucémonos un par de emails, seguro que repite…!
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